デリバリー
前菜盛合せ(6品)
温菜2品
パスタ
メイン
10品のコース仕立ての贅沢なデリバリーです
お野菜は全てオーガニック
魚介は産直で仕入れております。
前菜に関しては時期や仕入れ状況によって内容を変更する事がありますのでご了承下さい。
＊メニューは一例ですので、ご要望に応じて変更可能です。
オプションにて以下メニューご用意しております。
・自家製パン チャバッタ
・自家製ティラミス
お祝い事やパーティー等でご利用下さい。
お届け先は高田馬場駅より電車で30分前後
お届け時間は12:00～17:00の間とさせていただきます。
お届け先は 高田馬場駅より電車で30分前後 お届け時間は12:00～17:00の間とさせていただきます。
東京都出身 料理人歴25年。イタリアでの修行経験を経て帰国後カナダ大使館内レストランやブルーノート東京、一つ星リストランテ グイド等で勤務後独立。現在ワインバーオーナーシェフとして活動中。
東京都出身
料理人歴25年
2004〜2005年イタリア、ロンバルディアで修行。
帰国後カナダ大使館内レストランにて勤務。
ブルーノート東京にてパスタシェフ。
一つ星リストランテグイド等に勤務。
六本木ガットネーロのシェフを務めた。
現在、ワインバーオーナーシェフとして活動中
※高田馬場駅より片道30分以内で訪問可能
価格帯10000円 〜 22000円
スペシャリテパスタ料理全般(特に手打ちのフレッシュパスタやラグー)
